Cviček Zajc je edinstveno in znamenito slovensko vino, pridelano iz določenih rdečih in belih sort grozdja vinskih trt, ki uspevajo na natančno opredeljenem področju Dolenjske.
Cviček Zajc je edinstveno in znamenito slovensko vino, pridelano iz določenih rdečih in belih sort grozdja vinskih trt, ki uspevajo na natančno opredeljenem področju Dolenjske.
Cviček je unikatno vino, zvrst belih in rdečih sort grozdja. Opredeljen je s Pravilnikom o Cvičku PTP, kjer so postavljene stroge zahteve pridelave na ozkem vinorodnem območju Dolenjske. Njegovi glavni atributi so zelo nizka alkoholna stopnja, izjemno nizka vsebnost nepovretega sladkorja in pitkost. Gastronomsko je vsestranski.
Pri pridelavi in negi EKO Cvička Zajc smo sledili starodavnim izročilom in uporabili, kar ponuja narava.
Cviček Zajc je edinstveno in znamenito slovensko vino, pridelano iz določenih rdečih in belih sort grozdja vinskih trt, ki uspevajo na natančno opredeljenem področju Dolenjske.